Поздний ужин, по мнению ученых, может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Гастроэнтеролог из Нью-Йорка утверждает: прием пищи незадолго до сна, дополненный низкой активностью после, чреват как ожирением, так и более серьезными проблемами – несварением, изжогой, появлением хрипов и даже бронхиальной астмой. Ужинать рекомендуется легкой пищей. Ученый советует ложиться спать только после того, как еда переварится. Также, не стоит принимать расслабленное горизонтальное положение на протяжении примерно трех часов после ужина. Полезна и легкая нагрузка – прогулка перед сном, уборка или мытье посуды.
Комментарий: Если ваш «легкий ужин» выпадает на посещение ресторана, закажите одно овощное блюдо. Старайтесь обойтись без хлеба, а в качестве алкоголя рекомендуется вино или небольшое количество крепкого напитка со льдом.