Аллергия на красное мясо

Болезнь Лайма – не единственное заболевание, вызванное контактом с клещами, о котором стоит беспокоиться этим летом. Одинокая звезда – клещ, получивший название благодаря белому пятну на спинке, оказался связан с серьезными аллергическими реакциями на красное мясо, и ученые обеспокоены распространением подобной реакции по всей территории Соединенных Штатов.
За последние пятнадцать лет исследователи начали замечать случаи аллергии на красное мясо, растущие в юго-восточной части Соединенных Штатов, причем люди сообщают не только о таких симптомах, как сыпь и припухлости, но и о более серьезной реакции, вплоть до анафилаксии у некоторых пациентов. Считается, что слюна этого клеща вызывает аллергию на молекулу сахара галактоза-альфа-1,3-галактозу, известную как альфа-гал, содержащуюся в красном мясе.
В то время как сообщения об этих странных аллергических реакциях на мясо поступали еще в 90-х годах, связи с упомянутыми клещами не наблюдалось до 2004 года, когда пациенты с юго-востока начали в десять раз чаще сообщать об аллергических побочных эффектах в ходе испытания нового препарата, который содержит альфа-гал, молекулу сахара, которая также содержится в красном мясе.
При сравнении образцов крови пациентов, которые сообщали об аллергических реакциях на препарат, было обнаружено, что все они имели ранее существовавшие антитела к альфа-галу. В конце концов, стало ясно: существует географическое совпадение с теми, у кого есть аллергия на этот препарат и красное мясо, и пациентов с пятнистой лихорадкой в Скалистых горах, которая вызвана укусом клеща «Одинокая звезда».
После дальнейших исследований команда обнаружила, что 80% пациентов с подобными аллергическими реакциями также были укушены клещами, что вызвало 20-кратное увеличение альфа-гал-антител.
В отличие от других аллергий, которые влияют только на определенные гены, создается впечатление, кажется, что кто угодно может оказаться восприимчив к этой аллергии на мясо, вызванной клещами. Ученые считают – это удивительная ситуация, при которой несколько укусов могут сделать любого человека аллергиком.
Новые вспышки этой странной аллергии в последнее время были обнаружены уже на севере страны. Специалисты пытаются понять, вызвана ли аллергия распространением клеща на новых территориях или же причина в других видах насекомых. Пока лекарственное средство от аллергической реакции не найдено, поэтому ученые советуют тщательно проверять себя после прогулок, иначе обед с мясным блюдом может превратиться в кошмар.

Источник: Wired

Астма центр 'Астма Сервис' - лечение астмы
(495) 472-46-03

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *